SPEISEKARTE
neben immer wechselnden & frischen Tagesgerichten |
|
Kleines & Feines |
|
-Tagessüppchen-
saisonal & unsere Küche empfiehlt |
-Ragout vom
Geflügel-
mit Käse überbacken |
-Grillhappen für
schnelle Gäste!!!-
Steak vom Schwein mit Spiegelei auf SandwichToast |
-knackige
Salatschüssel-
mit saisonal frischem Salat |
-Salat " Florida"-
mit Hähnchenbruststreifen, Kräuterbutter, Ananas & Joghurt Dressing |
-Blumenkohl
Käse Medaillons-
mit Kräutersauce & Spritzkartoffeln |
-Bauernomelett mal "mediterran"-
mit Schafskäse & Oliven |
Reichenfelser Kreationen |
|
-Naturschnitzel
mit Kräuterbutter-
vom Schwein mit knackigem Salat & Folienkartoffel, Dip |
-Schnitzel nach Wiener
Art-
vom Schwein mit Röstkartoffeln & Rahmchampignons |
-Schnitzel Gorgonzola &
Birne-
vom Schwein mit knackigem Salat & Folienkartoffel, Dip |
-Hähnchenbrustfilet "Italia"
in Rosmarinsauce-
mit Tomate & Mozzarella überbacken an Kartoffelvariation |
-Steak "ou four"
Ossisteak!-
überbacken mit Würzfleisch und Käse,dazu Kartoffelspalten |
-Altthüringer Rostbrätl-
mit gebratenem Kochschinken, Zwiebeln, Brot auf Kloßteigrösti |
-Zigeunersteak-
mit Twisterkartoffeln & knackigem Salat |
-südamerikanisches Rumpfsteak-
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel & Dip, Salatgarnitur |
-Haifisch-Steak frisst Wildlachsfilet- mit tomatisiertem Reis, Kräutersauce |
Gerichte zum Thüringer Kloß |
|
-Lendenbraten "Försterin
Art"- |
-"gespicktes"
Wildschwein in Sauerrahm- |
Sonntagsbraten-Buffet |
|
Sonntag Mittag 11.00 bis 14.00 Uhr nach Voranmeldung (Minimum 25 Personen) |
Soviel Sie mögen |
für € 25,00 p.P. |
für unsere Kleinen |
|
-Hähnchen-Nuggets- |
-dünner Eierkuchen- |
Feinschmecker - Vorschau 2022 |
|
März/April/Mai/Juni - Spargel & Co. |
traditionelle &
leckere
Ostergerichte |
|
Juli/August - kurz & knackig |
knackig frische Salate der Saison |
Gegrilltes & Co. |
|
September/Oktober - Wild- & Weinzeit |
Wildgerichte |
& neue Weine... |
|
November/Dezember - Weihnachtsleckereien |
|
Gänse-Satt-Essen ab November |
festliche Weihnachtsbuffets an den Adventen & Weihnachtsfeiertagen |
Änderungen jederzeit vorbehalten! |
zurück |
www.burgruinereichenfels.de |
|